Vorglühen im MAKU Style! :) Auch in diesem Jahr wollen wir wieder gemeinsam am Heiligmorgen stilvoll vorglühen. Dafür halten wir an der MAKU Weinbar am Ohligser Marktplatz ausreichende Mengen Champagner und Austern bereit. *slurp* Statt Austern wird es an der MAKU Weinbar in Gräfrath leckere Flammkuchen geben.
Genießt am 1. Weihnachtstag mit euren Liebsten ein Menü in der wohligen Atmosphäre des MAKU Restaurants. MENÜ Brot & Butter Amuse Handgetauchte Jakobsmuschel mit Steckrübe, Lardo und Beurre Blanc Dry Aged Rinderfilet mit Pommes Anna, Lauch, Meerettisch und Kalbsjus Pre Dessert Haselnusstarte mit Vollmilchschokolade und Vanille für 65€ pro Person Es wird natürlich auch eine vegetarische Variante für 55€ geben. Für Kinder lässt sich unser Küchenteam auch gerne etwas einfallen. :) Reservierungen direkt über unsere Webseite.
Am zweiten Weihnachtstag bieten für euch ein Erlebnis-Brunch in den Räumlichkeiten des MAKU Restaurants. Wir decken euren Tisch mit einem reichhaltigen Frühstück ein, inkl. Orangensaft und Filterkaffee. Warme Speisen holt ihr euch ganz unkompliziert in der offenen Küche. Wir bieten z.B. Germknödel, Grünkohl oder verschiedene Eierspeisen. Reservierungen direkt über unsere Webseite.
Mortadella statt Böller! :) Unter diesem Motto möchten wir uns an Silvester für das Neue Jahr warm trinken. Spült die Original italienische Mortadella mit einem dicken Schluck staubtrockenen Lambrusco hinunter. Wir feiern mit euch an beiden MAKU Weinbars, am Ohligser Marktplatz und am Gräfrather Marktplatz.
Wir feiern zusammen mit unserer MAKU MUCKE Silvester Edition ins neue Jahr! Ab 20 Uhr heizt uns DJ Schalli ordentlich ein, damit wir um 0 Uhr gemeinsam mit Prosecco anstoßen können! Mach dich bereit für eine Silvesterparty, die du nicht so schnell vergessen wirst - mit dem besten Sound, guten Snacks und wie immer guten Drinks!
Dry January - Trinken ohne Alkohol bei vollem Geschmack Dry January, Sober October, die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken wächst seit Jahren stetig und bedient nicht nur Autofahrer oder Schwangere, sondern spiegelt einen Trend zu mehr Gesundheit. Dass man darüber trotzdem nicht bei Maracuja-Schorle versauern muss, zeigen wir Euch in unserer Januar Probe mit den heißesten Neuigkeiten aus dem alkoholfreien Regal. Probiert euch mit uns durch 9 spannende Getränke, begleitet von ein paar Snacks.
Die orangery Coworking GmbH bietet im Januar erneut in Solingen in Form eines gemeinsamen Frühstücks eine großartige Gelegenheit, das eigene Netzwerk zu erweitern, in den Austausch mit der Coworking Community zu gehen und wertvolle Einblicke von inspirierenden Referenten zu erhalten. Das Business Breakfast bietet eine entspannte und motivierende Atmosphäre, um energiegeladen in den Tag zu starten. Genießt das leckere Frühstück aus dem MAKU Deli im stilvollen Ambiente des MAKU Restaurants und tauscht euch mit anderen Unternehmer*innen und Expert*innen aus verschiedenen Branchen aus. Der erster Speaker im neuen Jahr ist Kai Berger - CEO von HeyHome. In seinem Vortrag mit dem Titel "Die Agentur HeyHome - Erfolgsfaktoren für Erfolg auf Amazon" wird er auf die Geschichte und den Erfolg von HeyHome eingehen. Wichtig! - Der Vortrag startet pünktlich um 09:15 Uhr. - Wir bitten darum, dass sich die Teilnehmenden bis dahin am Veranstaltungsort eingefunden haben. Im Anschluss an den Vortag haben alle Teilnehmenden Zeit, Fragen zu stellen und sich untereinander auszutauschen. Wir bitten um verbindliche Anmeldung über Eventbrite.
Das erste MAKU MUCKE wird in 2024 um eine Woche nach vorne verlegt und findet am 20.01.2024 in unserem Restaurant in der Prinzenstraße statt. Dieses mal wird euch DJ Bobby ordentlich einheizen. Einlass wie immer ab 18:00 Uhr, Party ab 19:00 Uhr.
Bordeaux zählt zu Recht zu den Ikonen der Weinwelt, wird jedoch immer mit teurem Wein in Verbindung gebracht. Darüber hinaus bietet Bordeaux unzählige Weine für normales Geld, die dennoch erstklassig im Glas performen. Und: Bordeaux braucht Reife! Probiert mit uns junge, gereifte und reife Bordeaux und taucht ab in die Untiefen des Rotweins. Es werden 7 Bordeaux Weine verkostet, begleitet durch passende Speisen.
Unter dem Motto "Prosecco und Berliner" möchten wir mit euch Altweiber in der Weinbar am Ohligser Marktplatz feiern.
Die orangery Coworking GmbH bietet im Januar erneut in Solingen in Form eines gemeinsamen Frühstücks eine großartige Gelegenheit, das eigene Netzwerk zu erweitern, in den Austausch mit der Coworking Community zu gehen und wertvolle Einblicke von inspirierenden Referenten zu erhalten. Das Business Breakfast bietet eine entspannte und motivierende Atmosphäre, um energiegeladen in den Tag zu starten. Genießt das leckere Frühstück aus dem MAKU Deli im stilvollen Ambiente des MAKU Restaurants und tauscht euch mit anderen Unternehmer*innen und Expert*innen aus verschiedenen Branchen aus. Unsere Speaker im Februar sind Thomas Hoppe und seine Kollegen von SwissLife Select - In ihrem Vortrag “Nachhaltige Finanzplanung in disruptiven Zeiten” werden sie über ihr Gesamtkonzept, Firmenkunden und Immobilien sprechen. Wichtig! - Der Vortrag startet pünktlich um 09:15 Uhr. - Wir bitten darum, dass sich die Teilnehmenden bis dahin am Veranstaltungsort eingefunden haben. Im Anschluss an den Vortag haben alle Teilnehmenden Zeit, Fragen zu stellen und sich untereinander auszutauschen. Wir bitten um verbindliche Anmeldung über Eventbrite.
Auch 2024 bieten wir wieder ein 3-Gang Love-Menu in romantischer Kulisse im MAKU Restaurant an. * Brot & Butter * * Gruß aus der Küche * ** Handgemachte Ravioli ** mit Ricotta, Pesto Rosso, Pinienkernen und Basilikum *** Rinderfilet *** mit Kräuterkruste, Aligot, glasierte Möhre und Wildkräutersalat oder *** Label Rouge Wildlachsfilet *** mit Kräuterkruste, Babyspinat, konfierter Kartoffel und Beurre Blanc * Zitronen Sorbet - Quitte und Eisenkraut Von Wiesen * * Haselnuss Tarte für zwei * mit Schokolade, Pistazie und Haselnusseis Pro Person 65€ (Rinderfilet) Bzw. 60€ (Lachs) Es wird natürlich auch Alternativen für Vegetarier und Kinder geben. Wir freuen uns auf euch!
Immer am dritten Sonntag im Monat öffnen wir die Türen zu unserem Restaurant zur Mittagszeit und servieren einen Sonntagsbraten in einer Staub Cocotte. Im Februar kocht Patu euch einen Lammeintopf mit Sauerrahm-Wraps, Spitzkohl und Raz el Hanout. Pro Person für 34,50€ Ein kleines Dessert und ein Espresso sind im Preis inklusive.
MAKU Mucke findet auch im Februar 2024 wieder in den Räumlichkeiten des MAKU Restaurants statt. Einlass um 18:00 Uhr Musik ab 19:00 Uhr Ende frühestens um 01:00 Uhr
Der Douro und seine Weine, mit Axel Probst Der Douro ist Portugals wichtigster Fluss was den Weinbau betrifft: Die Weine von dort genießen den ältesten Herkunftsschutz der Welt. Die bekanntesten Weine sind die Portweine, die nicht nach dem Fluss, sondern nach gleichnamiger Hafenstadt benannt sind. Doch der Douro ist seit gut 25 Jahren auch Heimat mit der besten trockenen Rotweine Portugals. Freut Euch auf eine exklusive Probe mit dem Portwein-Experten No.1: Axel Probst! Insgesamt 9 verschiedene Weine werden verkostet. Zu den Weinen begleitend servieren wir zwei passende Gänge und zwischendurch Snacks.
