Valentinsmenü im Restaurant

Auch 2024 bieten wir wieder ein 3-Gang Love-Menu in romantischer Kulisse im MAKU Restaurant an.

* Brot & Butter *

* Gruß aus der Küche *

** Handgemachte Ravioli **
mit Ricotta, Pesto Rosso, Pinienkernen und Basilikum

*** Rinderfilet ***
mit Kräuterkruste, Aligot, glasierte Möhre und Wildkräutersalat

oder

*** Label Rouge Wildlachsfilet ***
mit Kräuterkruste, Babyspinat, konfierter Kartoffel und Beurre Blanc

* Zitronen Sorbet – Quitte und Eisenkraut Von Wiesen *

* Haselnuss Tarte für zwei *
mit Schokolade, Pistazie und Haselnusseis

Pro Person 65€ (Rinderfilet) Bzw. 60€ (Lachs)

Es wird natürlich auch Alternativen für Vegetarier und Kinder geben. Wir freuen uns auf euch!