Jeden ersten Dienstag im Monat veranstalten wir zusammen mit der Orangery eine After Work Party im MAKU Restaurant. Aufgrund des Feiertages verlegen wir das Event um eine Woche nach hinten, auf Dienstag den 10. Oktober. Lasst den Feierabend in entspannter Atmosphäre und bester Gesellschaft bei uns ausklingen. Wir sorgen für leckere Snacks und kühle Drinks, […]
Die orangery Coworking GmbH und das MAKU Restaurant bieten seit September 2023 in Form eines gemeinsamen Frühstücks eine großartige Gelegenheit, das eigene Netzwerk zu erweitern, in den Austausch mit der Coworking Community zu gehen und wertvolle Einblick von inspirierenden Referenten zu erhalten. Das Business Breakfast bietet eine entspannte und motivierende Atmosphäre, um energiegeladen in den […]
Immer am dritten Sonntag im Monat öffnen wir die Türen zu unserem Restaurant zur Mittagszeit und servieren einen Sonntagsbraten. Mit jedem Sonntagsbraten lassen wir uns etwas Neues einfallen und variieren bei der Fleisch- und Beilagenauswahl. Am 15.10. kochen wir für euch: Black Angus Prime Roastbeef mit Blattspinat, Süßkartoffeln und Zwiebelringen Dazu reichen wir Kräuterquark, Chimichurri […]
Das 1x1 der Weinbegleitung bringt Licht in Euer Dunkel und erklärt ganz easy die Grundlagen für die unkomplizierte Kombination von Speisen und Wein. Im Einmaleins der Weinbegleitung erklären Euch unsere Sommeliers die Grundlagen jeder freudvollen Bacchanalie unter Wettkampfbedingungen, d.h.: Learning by eating & drinking! Zum Einmaleins kommt ein bisschen %-Rechnung und fertig ist die Laube. […]
Vom 11.11.2023 bis um 24.11.2023 wird es ein traditionelles 3-Gänge Gänse Menü im MAKU Restaurant geben. Es bedarf keiner Vorbestellung, allerdings ist es empfehlenswert, einen Tisch zu reservieren: https://makuconcept.com/restaurant/#reservieren Vorspeise Warm/kalt Geräucherte Scheiben von der Gänsebrust mit Chicorée, Walnüssen, Korinthen, Majoran & Schmand Hauptgang Geschmorte Gänsekeule ganz klassisch, mit Rotkohl, Knödeln, Maronen, gefülltem Apfel und Gänse-Jus […]
Wir freuen uns auf das dritte Business Breakfast mit euch! Die orangery Coworking GmbH und das MAKU Restaurant bieten seit September 2023 in Form eines gemeinsamen Frühstücks eine großartige Gelegenheit, das eigene Netzwerk zu erweitern, in den Austausch mit der Coworking Community zu gehen und wertvolle Einblick von inspirierenden Referenten zu erhalten. Das Business Breakfast […]
MAKU MUCKE ist zurück am Start!  Am 25.11.2023 bringt DJ Schalli erneut das MAKU Restaurant zum Beben! Die letzte Party war legendär - trotzdem haben wir euer Feedback ernst genommen und für dieses MAKU Mucke einige Upgrades vorgenommen, um euch eine noch krassere Party zu liefern: Ab jetzt gibt's Tickets und eine Einlasskontrolle für mehr […]
MAKU Muckelig – der muckelige Weihnachtsmarkt auf dem Ohligser Marktplatz Wir wiederholen unsere muckeligen Weihnachtsmarkt von 2022, direkt vor der MAKU Weinbar am Ohligser Marktplatz. In diesem Jahr sogar an vier Tagen und mit einem größeren Angebot. MAKU wird Glühwein und Grünkohl anbieten. Zusätzlich bieten unsere Freunde und Partner: - Raclettekäse auf Brot von Ausgereift […]
Auch im Dezember wird es wieder einen Sonntagsbraten im MAKU Restaurant geben. Dieses mal serviert euch Matthias in der Staub Cocotte: Barbarie Ente mit Orange, Spitzkohl, Steckrüben und Thymian-Jus Wie immer, für nur 27,50€ pro Person. Reservieren könnt ihr direkt bei uns auf der Webseite.
Vorglühen im MAKU Style! :) Auch in diesem Jahr wollen wir wieder gemeinsam am Heiligmorgen stilvoll vorglühen. Dafür halten wir an der MAKU Weinbar am Ohligser Marktplatz ausreichende Mengen Champagner und Austern bereit. *slurp* Statt Austern wird es an der MAKU Weinbar in Gräfrath leckere Flammkuchen geben.
Genießt am 1. Weihnachtstag mit euren Liebsten ein Menü in der wohligen Atmosphäre des MAKU Restaurants. MENÃœ Brot & Butter Amuse Handgetauchte Jakobsmuschel mit Steckrübe, Lardo und Beurre Blanc Dry Aged Rinderfilet mit Pommes Anna, Lauch, Meerettisch und Kalbsjus Pre Dessert Haselnusstarte mit Vollmilchschokolade und Vanille für 65€ pro Person Es wird natürlich auch eine […]
Am zweiten Weihnachtstag bieten für euch ein Erlebnis-Brunch in den Räumlichkeiten des MAKU Restaurants. Wir decken euren Tisch mit einem reichhaltigen Frühstück ein, inkl. Orangensaft und Filterkaffee. Warme Speisen holt ihr euch ganz unkompliziert in der offenen Küche. Wir bieten z.B. Germknödel, Grünkohl oder verschiedene Eierspeisen. Reservierungen direkt über unsere Webseite.
Mortadella statt Böller! :) Unter diesem Motto möchten wir uns an Silvester für das Neue Jahr warm trinken. Spült die Original italienische Mortadella mit einem dicken Schluck staubtrockenen Lambrusco hinunter. Wir feiern mit euch an beiden MAKU Weinbars, am Ohligser Marktplatz und am Gräfrather Marktplatz.
Wir feiern zusammen mit unserer MAKU MUCKE Silvester Edition ins neue Jahr! Ab 20 Uhr heizt uns DJ Schalli ordentlich ein, damit wir um 0 Uhr gemeinsam mit Prosecco anstoßen können! Mach dich bereit für eine Silvesterparty, die du nicht so schnell vergessen wirst - mit dem besten Sound, guten Snacks und wie immer guten […]
Dry January - Trinken ohne Alkohol bei vollem Geschmack Dry January, Sober October, die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken wächst seit Jahren stetig und bedient nicht nur Autofahrer oder Schwangere, sondern spiegelt einen Trend zu mehr Gesundheit. Dass man darüber trotzdem nicht bei Maracuja-Schorle versauern muss, zeigen wir Euch in unserer Januar Probe mit den heißesten […]
