Der Douro und seine Weine, mit Axel Probst Der Douro ist Portugals wichtigster Fluss was den Weinbau betrifft: Die Weine von dort genießen den ältesten Herkunftsschutz der Welt. Die bekanntesten Weine sind die Portweine, die nicht nach dem Fluss, sondern nach gleichnamiger Hafenstadt benannt sind. Doch der Douro ist seit gut 25 Jahren auch Heimat […]
Das Business Breakfast bietet eine entspannte und motivierende Atmosphäre, um energiegeladen in den Tag zu starten. Genießt das leckere Frühstück aus dem MAKU Deli im stilvollen Ambiente des MAKU Restaurants und tauscht euch mit anderen Unternehmer*innen und Expert*innen aus verschiedenen Branchen aus. Unser Speaker im März ist Kai Lichtenberg von codecentric - in seinem Vortrag […]
Immer am dritten Sonntag im Monat öffnen wir die Türen zu unserem Restaurant zur Mittagszeit und servieren einen Sonntagsbraten in einer Staub Cocotte. Im März kocht Patu euch: Rinderroulade wie bei Oma mit Kartoffel-Möhren-Stampf und Kopfsalat mit Joghurt-Dressing Pro Person für 34,50€ Ein kleines Dessert und ein Espresso sind im Preis inklusive.
Wir öffnen das MAKU Restaurant & Bar an Karfreitag und bieten euch ein Fisch-Menü im stimmungsvollen Ambiete: * Gruß aus der Küche * ** Fischsuppe "Bouillabaisse", Sauce Rouille / Croûtons ** ** Múlet (Meeräsche), Kartoffelrisotto / Fenchelsalat / Senf-Popcorn / Zitronenschaum ** ** Rhabarber / weiße Schokolade / Estragon / Buttermilch ** * Praline * […]
Der Frühling naht – es wird Zeit, dass MAKU Mucke wieder zurück an den Ohligser Marktplatz kommt! Musik von ca. 18 - 22 Uhr Von 22 - 23 Uhr in gedämmter Lautstärke! Mit Mucke von DJ Schalli Es wird vor der Weinbar weitere Stände geben, um die Wartezeiten zu verkürzen.
Am Ostersonntag öffnen wir unser MAKU Restaurant & Bar für ein Oster-Menü im stimmungsvollen Ambiente: * Gruß aus der Küche * ** Vitello Tonnato "MAKU-Style" ** ** Hühnchen, Erbsen / Morcheln / Ei ** ** Salzwiesenlamm, Spargel / Bärlauch / Tomate ** ** Rharbarber, Weiße Schokolade / Estragon / Erdbeere ** * Praline * Das […]